运动了，就一定会消耗脂肪吗？

一、并不是所有的运动都会燃烧脂肪

在运动的开始阶段，身体首先会以糖作为能量的来源，随着运动的进行，身体以汗液的形式排出大量的水分和代谢废物。这一阶段的能源物质非常的充足，机体不需要调动脂肪来供能。要消耗脂肪的运动，必须满足一定的条件。其中一个重要条件就是运动需要持续一定的时间，一般来说，至少持续30分钟以上。

二、脂肪“燃烧”获得能量

人不管是处于静止状态还是运动状态，都是需要有能量供应的。比如汽车在马路上跑，需要汽油燃烧，发动机把汽油的化学能通过燃烧转变成机械能；人若要运动，也必须有营养物质“燃烧”释放能量，供给骨骼肌进行舒缩活动以及其他器官与运动相匹配的机能活动。对于人体运动来说，“燃烧的汽油”主要是碳水化合物（糖）、脂肪、蛋白质三种。而这三种营养素又各有分工：碳水化合物是直接能源物质，脂肪是储能物质，蛋白质主要是人体结构组成单位。所以，人体活动能源主要是通过碳水化合物和脂肪的“燃烧”而获得。

三、运动20-30分钟后脂肪供能提高

根据碳水化合物和脂肪的供能特点，一般碳水化合物氧化分解所需要的酶系统数量相对较少，氧化分解的步骤相对比较简单，从肌糖原开始到生成乙酰辅酶A速度较快，在细胞质中生成乙酰辅酶A后进入三羧酸循环，生成水和二氧化碳。而脂肪从储存库动员，进入血液然后再进人骨骼肌细胞，动员过程需要一些激素参与，其氧化分解所参与的酶系统十分复杂，步骤很多，许多过程需要进人线粒体后才能最终生成乙酰辅酶A，进入三羧酸循环最终氧化生成水和二氧化碳。骨骼肌能量供应有一个“就近原则”，哪个用起来方便就用那个能量供应系统。显然在有氧氧化供能系统参与的运动过程中，由于肌糖原的氧化分解比较方便，骨骼肌首先动用肌糖原的氧化分解提供能量。脂肪酸的氧化分解动员速度很慢，必须在运动后20-30分钟的时间后，脂肪参与氧化供能的比例才开始逐渐提高。

四、脂肪供能男女有差异

最新的研究显示，脂肪有氧氧化提供能量，一般需要 20-30分钟的动员时间。而且脂肪动员速度存在性别差异，相同年龄条件下，女性动员脂肪供能所需要的时间明显比男性更长。

因此，大多数情况下，持续运动30分钟以上，脂肪才开始“燃烧”提供能量。这也是为什么持续时间在20分钟以内的运动不可能有明显的减肥效果的原因。